I pancakes sono un classico della colazione americana, questa variante con farina integrale e banana gli danno un tono di leggerezza e un tocco salutare, l’aggiunta del miele prima di servirli completa l’opera. I pancakes alla banana come suggerisce la tradizione americana sono dunque ideali per la colazione ma allo stesso tempo un ottimo spuntino …
Mese: Febbraio 2019
Petto di pollo a dadini con cipolla rossa di tropea, pomodori secchi e olive
La versatilità in cucina del petto di pollo non la scopro di certo io, ma questa ha fatto in modo che preparassi una ricettina molto gustosa che ha fatto la felicità delle papille gustative di mio marito, il quale ha molto apprezzato, ieri sera ho preparato il petto di pollo a dadini con cipolla rossa …
Ciao oggi vi voglio stupire con un dolce delizioso ottimo per varie occasioni, per la colazione, per la merenda e dopo cena, un dolce profumatissimo, goloso e pieno di sapori, veloce e semplice da preparare, la Torta Cioccolato Arance e Cannella Io adoro tutti li ingredienti principali di questa ricetta. La cannella che non manca …
Gnocchi senza patate alla sorrentina , un tuffo in costiera
Gli gnocchi alla sorrentina fanno indubbiamente parte della tradizione culinaria Campana, piatto povero che richiama indubbiamente le Domeniche in famiglia in cui le nonne univano le forze e con ingredienti semplici sfornavano uno dei piatti più conosciuti e squisiti in assoluto. Fatto di sapori mediterranei e genuini e facile da preparare. Gli gnocchi alla sorrentina …
Oggi vi propongo una classica ricetta della nostra cucina italiana, un piatto povero ma dal sapore assai gustoso e genuino, una zuppa di pasta lenticchie e fagioli dalla consistenza densa al punto giusto, cremosa e ricca di sapori, ideale da gustare in queste giornate fredde, oltre che un’ottima alternativa alle proteine classiche. Gli ingredienti: …
Le imbuliate come le chiamano dalle mie parti, o ammiscate piuttosto che mignolate, sono una sorta di girella di focaccia che nell’antica tradizione si preparavano il giorno di san Martino. Oggi nei panifici e nelle tavole calde siciliane, le troviamo durante tutto l’arco dell’anno, quelle che però prepara nonna Rosa in campagna, nel forno a …