I Croccantini di carote e zucchine sono un’idea accattivante da proporre ai più piccoli per far si che mangino le verdure, ad onor del vero però non piacciano solo a loro ve lo assicuro visto che mio marito le ha sbranate :-), ma veniamo alla preparazione del piatto semplice ed ultraveloce.
Ingredienti per 6 croccantini:
Carote 1
Zucchine 1
Formaggio grattugiato 50g
Preparazione:
Prendete una carota e la grattugiate,
Fate lo stesso con la zucchina
Unite ora i tre ingredienti
E mescolate bene
Formate delle nuvolette e mettetele in una teglia precedentemente ricoperta di carta forno,
Infornate per 10 minuti ed il gioco è fatto.
Impiattate e servite i Croccantini di carote e zucchine per la gioia della tavola.
